Ez a recept is úgy született, ahogy általában az én receptjeim szoktak. Támad egy ötletem, hogy mit kéne készíteni, utánanézek, hogy létezik-e már ilyen (általában igen, vagy valami hasonló), elolvasok több receptet, majd megalkotok belőlük egy újabbat. És sokszor nyomokban sem lehet már felfedezni…
A VKF! 62. fordulójának címe "Mert egész Ázsia mégsem tévedhet", házigazdája az eztettem blog írója. Hogy miről is van szó? Természetesen a rizsről. :)Szeretem a rizset, főleg a barnát. Persze, fehéret nem is ehetek, de ahogy visszagondolok, az nem is volt ilyen finom, ha nem fűszerezete meg jól az…
A glutént nem tartalmazó tésztáknál a legnagyobb kihívás a a péksüteményszerűségek előállítása anélkül, hogy szétessen, kiváltképp tojás nélkül. Viszont nem lehetetlen, hála az útifű maghéjnak, ami egy csodálatos kis alapanyag.Hozzávalók:-65 g barnarizsliszt (most darált rizs)-30 g kókuszreszelék-30…