Mivel még van egy hét a VKF! 70. fordulójából, összeütöttem még egy sajtos finomságot. Az első a sajtos pitém volt, most jöjjenek a gomcóckák!
Hozzávalók 2-3 adaghoz:
-100 g reszelt kemény sajt
-15 g puha vaj
-1 tojás
-30 g szezámliszt
-só, bors, bazsalikom
Ezeket mind összekevertem és 1,5-2 cm-es golyócskákat formáltam belőle. Forró vízben főztem, amig feljöttek a víz tetejére. Hajdinával és murokkal fogyasztottam.
