Egy nagyon gyorsan összedobható kis desszert következik, egyelőre még téli alapanyagokból, de már nagyon várva a friss gyümölcsökre.
Hozzávalók (2-3 adag):
- 1 avokádó
- 1 kivi
- 200 ml kókuszkrém
- 30 g eritrit
- 1 tk. konjac liszt
- 50 ml víz
Mindezt összeturmixoljuk, 30 percig sűrűsödni hagyjuk, néha megkeverjük és már kanalazhatjuk is!