Csípős kis falatkák szószokhoz, mártogatósokhoz, két összetevőből (a fűszereket leszámítva). A lenmag őrlemény és liszt formájában is nagyon jól helyettesíti a tojást.
Hozzávalók:
-50 g őrőlt lenmag
-50 g csicseriborsóliszt
-1 dl víz
-Tandoori Masala fűszer
-só, bors
Összekeverjük, még adhatunk hozzá vizet, ha túlságosan beszívná. Szilikonos sütőpapírra terítjük és 20 percet sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni, hogy ropogós legyen. Kis négyzetekre vagy háromszögekre vágjuk. Ha dobozban vagy hűtőben tartjuk, megpuhul. (45 g CH)