Nagyon könnyen elkészíthető, rostdús édesség.
Hozzávalók:
-25 g xilit
-10 csepp stevia
-25 ml víz
-200 ml kókusztej
-100 g kókuszreszelék
-2 tk. útifű maghéj
-kakaópor és fahéj a szóráshoz
A vizet a xilittel összemelegítettem, amig a xilite elolvadt. Hozzáadtam a többi összetevőt és pár percig főztem kis lángon. Szilkonos formába tettem. Később kiborítottam egy deszkára és megszórtam a tetejét fahéjjal és kakaóporral.
37,5 g CH-ot tartalmaz.
