Mivelhogy nem csak brownie-nak lehet nevezni ezt a finomságot, hanem csokikrémnek, csokipudingnak is. Mindemellett nyers, glutén-, tojás-, tej-, cukormentes és paleo is.
Hozzávalók:
-25 g feketecsoki (most xilites, máskor sajnos csak egyéb édesítőset tudok használni)
-1 ek, kókuszkrém
-23 g mandulaliszt (nyugodtan lehet 20 vagy 25 g is)
-1 pürésített avokádó (143 g)
-30 g eritrit
-2 ek. kakaópor
-1 ek. útifű maghéj
A csokit a kókuszkrémmel vízfürdőben összeolvasztom. A pürésített avokádóhoz mindent hozzáadok és hűtőben dermesztem. Ennyi az egész. Nutellának is használható, csak éppen ez almondella.
