Ez egy mindenféle szempontból "tökéletes" tortácsa, mivel glutén-, cukor-, tej-, tojásmentes, ezért egyben paleo, vegán, vega, CH diétás, raw-food... Ötvöz minden diétás őrületet. :)
Marcipánhoz:
-170 g darált mandula
-100 g avokádó
-kakaópor
-megfelelő mennyiségű xilt (kb. 50 g min.), sajnos elfogyott, így stevia cseppeé csináltam, hát nem az igazi
Epres réteg:
-250 g eper pürésítve
-2 ek utifűmag héj