A Nők Lapja múlt heti számában láttam meg ezt a receptet. Nem szoktam újságból főzni, de ez annyira megtetszett, hogy így, a vinete (padlizsán) szezonban nem hagyhattam ki. Próba képpen 4 helyett csak egy vinetét használtam.Hozzávalók:-1 vinete-1/4 cukkini-2 paradicsom-1 piros húsú paprika-1 kis…

A kakaós csigán felbuzdulva gondoltam, hogy ugyanazt elkészítem sósan is, csak akkor nem mandulaliszttel kiegészítve, hanem szezámmal. Legközelebb, ha lesz, akkor sajtot is teszek bele.Hozzávalók:-100 g hajdinaliszt-100 g szezámliszt-1 tojás-10 g útifűmaghéj vízben zselésítve-só-paradicsompaszta…

Nia,  a BIOporta blog írója lett a 64. VKF! gázigazdája és a pizzát választotta témául, ami egy nagyon egyszerű, finom és nagy múltú étel. Szegény már nagyon sok változáson ment át az idők során. Itt az ideje, hogy én is alaposan megreformáljam! Nemrég hallottam valahol, hogy nagyon jó, már a pizzát…

Most három nagyon egyszerű ételt írok le, nem is nevezném receptnek.Zablepény paradicsomszósszal:-1 tojás-tk. zablisz-sóEbből palacsintasütőben egy lepénykét sütöttem.-paradicsompaszta-só, bors-hagyma-útifű maghéjEbből mártást készítettem.Nagyon finom, spagettis, pizzás ízvilága van és nagyon…

A tésztája tulajdonképpen pizzatészta.Isteni lett ez a lepény! Tegnap este begyúrtam és megkelesztettem a tésztájét, ma csak meg kellett sütni. -50 g liszt -1 ek olívaolaj -élesztő tejszínes, lisztes vízben felfuttatva (Az is csak egy tévhit, hogy cukor vagy tej nélkül nem lehet felfuttatni az…

Úgy is hívhatnám, hogy ketchupos szalmakrumpli ketchup és krumpli nélkül.Végre találtam valamit, ami helyettesíti a krumplit, de nincs benne annyi keményítő és szénhidrát, sőt, még jót is tesz az inzulinszintnek. Ez a batáta, más néven édesburgonya, amitők sokáig féltem, mert a nevében is benne van,…

Már nagyon régóta ki szerettem volna próbálni ezt a megoldást, mivel ez nem egy recept szerint készült. A paradicsomot bármivel meg lehet tölteni, ami éppen akad. Ebben most juhtúró van, pici tejszínnel és a paradicsom kivájt belsejével fellazítva és kukoricával keverve.  

Pizzatészta az alap. Azt pakolok rá, ami éppen van. Ez itt két adag.