Ez ismét a Shrek-kategória.Elvileg nem lenne időm sütögetni (nem hogy blogolgatni), de ez olyan jól kikapcsol, úgyhogy muszáj.Hozzávalók:-100 g darált mák-25 g xilit- 2 tojás-1 kk. szódabikarbóna-víz-30 g vajA xilitet a vajjal és a tojások sárgájával kikevertem, majd hozzáadtam a mákot és a…

Ezt készítettem magamnak.Hozzávalók:Brownie-hoz:-20 g xilites feketecsoki-100 g kókuszkrém-40 g eritrit-2 tk. kakaópor-80 g mandulaliszt-2 tojásKrémhez:-1 avokádó pürésítve (180 g)-30 g eritrit-2 kk. mandulaaromaA brownie-hoz a csokit összeolvasztottam a kókuszkrémmel, és összekevertem a többi…

Sok banános palacsinta receptet láttam, de én nem eszem banánt. Az avokádóval szerencsére tökéletesen helyettesíthető. Ízlés szerint készíthető sósan vagy édesen is.Hozzávalók 2 személyre:-1 avokádó pürésítve (143 g)-20 g kókuszreszelék-50 g zabkorpa-2 tojás-1 ek útífű maghéj-vízSajnos serpenyőben…

Keksznek indult, lagalábbis az eredeti, banános változatot még keksznek hívták. Ez valahogy túl folyékony lett, így egy labpan sütöttem meg és felvágtam.Hozzávalók:-1 tojás-1 avokádó pürésítve-53 g zabpehely-1 tk. fahéj-10 g kókuszolaj-10 g xilit-1 ek. útifű maghéjÖsszkevertem és hagytam kicsit…

Mivelhogy nem csak brownie-nak lehet nevezni ezt a finomságot, hanem csokikrémnek, csokipudingnak is.  Mindemellett nyers, glutén-, tojás-, tej-, cukormentes és paleo is.Hozzávalók:-25 g feketecsoki (most xilites, máskor sajnos csak egyéb édesítőset tudok használni)-1 ek, kókuszkrém -23 g…

Ez egy mindenféle szempontból "tökéletes" tortácsa, mivel glutén-, cukor-, tej-, tojásmentes, ezért egyben paleo, vegán, vega, CH diétás, raw-food... Ötvöz minden diétás őrületet. :)Marcipánhoz: -170 g darált mandula -100 g avokádó -kakaópor-megfelelő mennyiségű xilt (kb. 50 g min.), sajnos…

  Most kóstoltam meg és a két íz kombinációja olyan finomra sikerült, hogy szerintem megéri lejegyezni ide a receptjét. A kép az előző bejegyzésben látható. Jobb lett volna szépen egymásra rétegelni a krémeket, de majd legközelebb.Kakós rész:-100 g főtt fehér bab-kakópor-30  g xilit-tejszín/tej…

Elkészítettem a babos kakómasszát, Nem lett rossz, ha benne lenne a szükséges kávé is, akkor mégkevésbé lenn babíze. Viszont nem az igazi. Megcsináltam a krémet is, de sajnos nem sikerült feltekerjem, a babos cucc esett szét, így a fent látható valami lett belőle. A xilites avokádókrém viszont jó…