Még csak 3 napja, hogy a jelenlegi házigazda, Bogi, a Vöröskaktusz blog írója, kihirdette a sorsolát eredményét, és én máris itt vagyok az első kóstolásommal. Azért első, mert kinéztem még egy receptet, remélem, sikerült azt is elkészíteni. Ebben a fordulóban az Őrült Szakácstól válogathatok, aki már megtette ezt nálam kb. egy éve. :) Jó volt végigböngészni a receptjeit, nagyon tetszettek a kommentárjai és a szezonális élelmiszerek felhasználása. Nem volt könnyű megfelelő receptet találni, mert ami megfelelt volna nekem, abban meg volt valami olyan hús, amit én nem eszem. Nem akartam úgy választani, hogy aztán teljesen eltorzítsam szegény receptet. Az milyen blogkóstolás lenne? (Olyan, amilyeneket én szoktam művelni általában...) Végül ebből is kihagytam pár dolgot: a hagymát ezért, mert még emberek közé szándékoztam menni aznap, a tojást pedig azért, mert a főtt tojásfehérjét nem szeretem. Kapribogyóm meg nem volt.
Hozzávalók nálam: