Nem szoktam felvágottat enni, egyrészt nem szeretem, másrészt jobb nem belegondolni, hogy mi mindent darálhatnak bele. Itt volt már az ideje, hogy kicsit megvariáljam a síma sült csirkét, hátha így többször lecsúszik a hús is.
Hozzávalók:
-1 csirkemell
-50 g darált quinoa
-1 tojás
-só, bors
A csirkemellett kis darabokra vágtam és botmixerrel pépesítettem. Hozzákevertem a többi összetevőt és szilikonformában 200 fokon 50 percet sütöttem.