Első kürtőskalácsom diétásan, sütőben

Kb. 2 éve nem ettem kürtős kalácsot, ami nem csoda, mert a rajta levő cukorréteg rosszabb, mint egy nagy pofoncsapás. :) Xilittel nyilván nem lehet ugyanazt elérni, mert nem karamelizálódik, de amúgy is a dióval vagy kókuszreszelékkel megszórt változatot szerettem jobban. Úgy érzem, sikerült most…