Nem szoktam ilyen sokára hagyni a játékokra szánt bejegyzések megírását, de mivel most saláta volt a téma, arra vártam, hogy minél több zöldség jelenjen meg a piacon. Persze nálunk Csíkban még mindig nincs olyan nagy választék, mint máshol, majd júniusban lesz csak paradicsom, paprika, uborka.A VKF!…

Már nagyon régóta áll a szekrényben a lenmag és a szezámmag. Ideje volt felhasználni.Hozzávalók:-50 g lenmag ledarálva-50 g szezámmag ledarálva-1 tojás-só-apróra vágott zöldhagyma zöldje-sütőporMindezt összekevertem és 200 fokon 15 perc alatt megsütöttem. Egy kis cipócska lett belőle. És íme egy…