A fekete erdő tortához felhasználtam egy üveg meggykompótot, de a leve megmaradt. Volt még egy kis maradék tejszín és tejföl, ehhez már csak 1 tk. xilit kellett és született 5 nyalókás fagyi.

Most küldtem el a receptet a pályázatra. Nagyon élveztem a recept megalkotását, amihez összeszedtem az eddigi tapasztalataimat szénhidrátok és ízharmóniák terén. http://www.egycseppfigyelem.hu/esemenyeink/magyarorszag_cukormentes_tortaja/haziverseny10-e a határidő! A piskóta nem tartalmaz…

Ez az a bizonyos torta, ami már kb. 5 éve elmaradhatatlan az én szülinapomon. Nincs is jobb ilyenkor, mint valami hűvös, savanykás gyümölccsel.Hozzávalók:-500 g tehéntúró-500 ml felvert tejszín-egy citrom leve és reszelt héjja-édesítés ízlés szerint (nálam most nagy egyveleg lett: 50 g maradék…

Már volt egy kísérletem a tepsiben való palacsintasütéssel, de akkor inkább egy vékony piskótát sütöttem (akarattal). Most először utánanézetm hogy van-e egyáltalán ilyen és mikor láttam, hogy más is készített már palacsintát tepsiben, megalkottam a saját változatomat.Hozzávalók (2 személyre):-110 g…

Sütés nélkül, krémesen és persze cukormentesen, mint mindig. Két adag.Sajtos alap:-125 g tejszínes krémsajt-50 g tejföl-stevia- zselatin vízben feloldvaÖsszekeverjük, kitöltjük a tálkékba és hűtőbe tesszük, hogy szilárduljon.Meggyzselé:-200 g magozott meggy-zselatin vízben feloldvaRátöltjük a…

-2 sor diab feketecsoki megolvasztva - 200 ml tejszín felverve -100 g krémsajt -2 tojás - stevia -magozott meggy A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy ek. ecettel felverjük. A sárgáját a krémsajttal és az olvasztott csokival elkeverjük, steviával édesítjük. Hozzáadjuk a felvert fehérjét és a…

...számomra egy hideg, nyers gyümölcsleves, vegyes zöldségsaláta sült csirkemellel, lehetőleg szabad tüzön sütve. Ma ezt ettem, csak a tűz nem stimmel. Hideg meggyleves (2 adag)-400 g magozott meggy-100 ml tejszín-3 csepp stevia-víz a hígításhoz-útifűmaghéj a sűrítéshezA meggyet, turmix híján,…