Édesség már rengeteg van a blogon. Most, különösen a nagyböjtben, igyekszem a sósságok számát gyarapítani. Persze ez a keksz elkészíthető édesen is, el tudom képzelni például csokicseppekkel is.
Hozzávalók:
-1 fehér babkonzerv
-70 g barna kölesliszt
-1 tojás
-só, bors, tandoori masala indiai fűszer
A leöblített, lecsepegtetett babot a tojással együtt összeturmixoltam, majd minden mást hozzákevertem. Vizes kézzel sütőpapiros tepsibe 16 kis halmot pakoltam és 20 perc alatt megsütöttem. (76,6 g CH, 4,78 g CH/db. )